Daržas

Kokteilinio tipo pomidorai užvaldo daržus ir balkonus

Ilgus metus beveik kiekvienas daržininkas stengėsi užauginti ir pasipuikuoti kuo didesniais pomidorų vaisiais. Tačiau dabar dažnas augintojas renkasi vienus populiariausių pomidorų pasaulyje – kokteilinius arba vyšninius, dar vadinamus vynuoginiais. Plačiau...

Kodėl verta auginti svogūnus?

Svogūnai – česnakinių šeimos augalas, turintis česnakams būdingų gydomųjų ypatybių. Esant kosuliui, peršalimui ar sergant astma, liaudies medicina rekomenduoja naudoti būtent svogūnus. Juose gausu vitaminų B1, B2, C, jų ropelėse gausu ir karoteno. Be to, yra mineralinių medžiagų ir eterinių aliejų. Plačiau...

Burokėliai privalo augti kiekviename darže

Burokėliai – nuo seno Lietuvoje auginamos daržovės. Jų derlius tinkamomis sąlygomis gali išsilaikyti per žiemą, todėl net viduržiemį galima skanauti patiekalų iš pačių užaugintų daržovių. Burokėliai – naudingos daržovės, kurių valgomi ir šakniavaisiai, ir lapai. Burokėliai priklauso kryžmažiedžių šeimai. Plačiau...

Salotas gali užsiauginti kiekvienas

Dažnas savo patiekalų turbūt neįvaizduoja be salotų, todėl jų auginimas Lietuvoje labai paplitęs. Vienas didžiausių šio augalo pranašumų – sėklos pradeda dygti esant gana žemai temperatūrai (+4 ar +5 °C), todėl jas užauginti pasiseka beveik kiekvienam. Be to, salotas galima auginti vazonuose ar loveliuose. Plačiau...

Ridikėlius galima auginti visus metus

Ridikėliai – vienos pirmųjų pavasario daržovių, kurias galime ragauti vienas arba pagardinti salotas. Šios daržovės yra tikra vitaminų bomba, nes jose gausu vitaminų: C, B1, B2, PP, kalio, natrio, geležies, fosforo, mineralų, taip pat baltymų.  Plačiau...

Daugiau